Specialølsfeltarbejdet startede i Odense på den vældigt hyggelige specialølsbar Christian Firtal, der ligger på Vin(?!)tapperstræde 31, 5000 Odense C. Det er et meget anbefalelsesværdigt sted, som bestemt ikke blev dårligere af den placering, som vi fik tiltusket os for enden af baren. Placeringen gjorde det let at tale med bartenderen, hvilket jeg jo måtte erkende ikke var en helt dårlig ting på mit første specialølsfeltarbejde. Han vidste et og andet om specialøl den mand. Jo altså - og så sad vi tæt side om side og havde en god udsigt over stedet, så vi kunne holde øje med det hele. Det var ikke dårligt. Vi smagte på 3 forskellige øl, og det var overraskende nemt at vælge, hvilken specialøl der skulle anbefales på Skummel Humle. Dorthea, Lasse og jeg var helt enige om, hvilken vi fandt bedst. Det var heldigvis den øl, som jeg havde valgt... Jeg anbefaler vinderen Dark Lager/Dark Ferdinand i næstkommende indlæg. LÆKKER specialøl.
